Encyklopédia pojmov

Acidóza

Porucha homeostázy vnútorného prostredia, ktorej podstatou je pokles jeho pH pod hodnotu 7,35. Stabilná hodnota pH je nevyhnutná pre správny priebeh veľkého množstva chemických reakcií, prebiehajúcich v organizme. Porucha regulácie acidózy vedie k rozvratu vnútorného prostredia až k smrti. [Wikipedia]

Adrenalín

Katecholamín, ktorý stimuluje sympatický nervový systém (pôsobí na alfa- a na beta- receptory), čím spôsobuje zvýšenie srdcovej frekvencie, srdcového výdaju a koronárnej cirkulácie. [Zdravie.sk]

Akné

Zápalové kožné ochorenie s typickými povrchovými kožnými erupciami, ktoré sú spôsobené upchatím kožných pórov. Akné je choroba kožných tukových žliaz (mazových žliaz), ktorá vedie k upchatiu pórov a výsevu lézií bežne nazvaných vriedky alebo uhry. [Centrumzdravia.sk]

Alzheimerova choroba

Forma demencie, pri ktorej zanikajú mozgové bunky a narúšajú sa látky prenášajúce informácie v mozgu, hlavne tých, ktoré sú zodpovedné za ukladanie spomienok.

Aminokyseliny

Sú hlavnou stavebnou jednotkou každého vlákna v našom organizme. Sú potrebné pre naše svaly, vlasy, pokožku ako aj pre všetky vnútorné orgány.

Anémia

Je definovaná znížením koncentrácie hemoblogínu v 1l periférnej krvi na hodnotu nižšiu ako 135g u mužov a menej ako 120g u žien.

Anorexia

vážna psychická porucha - aktívne odmietanie jedla, ktorá môže končiť smrťou. Najčastejšie vzniká u dievčat, chlapci tvoria len 5% všetkých pacientov.

Antibiotiká

Sú lieky pomáhajúce telu bojovať s baktériami a vírusmi tým, že zabíjajú alebo oslabujú baktérie. Sú neškodné voči virálnym infekciám (napr. bežnej nádche) a (hubovitým) fungálnym infekciám (ako napríklad plieseň). [Sandoz.sk]

Antioxidanty

Zlúčeniny, ktoré sa podieľajú na inaktivácii voľných radikálov a následne na ich odstránení z buniek. Tým chránia nielen naše bunky, ale aj celý organizmus.

Artérioskleróza

Chronické zápalové ochorenie tepien, ktoré spôsobuje ich neustále zužovanie.

Artritída

Chronické zápalové ochorenie, ktoré vedie k deštrukcii chrupaviek a spojivového tkaniva, následkom čoho dochádza k deštrukcii a deformácii kĺbov. Pacient sa sťažuje na bolesti a zvýšenú únavu. Telesné postihnutie zahrňuje obmedzenú pohyblivosť a zníženú fyzickú výkonnosť, ktorá si môže vyžiadať hospitalizáciu. [pfizer.sk]

Astma

Chronické zápalové ochorenie dýchacích ciest, ktoré sa prejavuje záchvatmi prevažne suchého, dráždivého kašla, pocitom dychovej tiesne a pocutelným dýchaním (piskot a pod.).

Avitaminóza

Úplný nedostatok alebo ťažký deficit vitamínu. Vyvoláva chorobné zmeny v organizmoch.

Beriberi

Vážna choroba spôsobená nedostatkom vitamínu B1. Spôsobuje obrnu dolných končatín, tráviace problémy, srdcové problémy.

Bielkoviny

Sú vysokomolekulárne prírodné látky zložené prevažne z aminokyselín a sú nevyhnutnými prvkami pre rast, obnovu a správne fungovanie a štruktúru všetkých živých buniek.

Celulitída

Je to hrudkovitá koža, ktorá vzniká preniknutím podkožného tuku do kožnej vrstvy, čo má za následok vznik zvlneného dermálneho podkožného spojenia tukového tkaniva. [Sandoz.sk]

Cukrovka

Je znížená schopnosť tela využiť cukor z krvi, v dôsledku čoho stúpne jeho hladina, pričom sa však k bunkám nedostáva ako živina.

Depresia

Je stav smútku, melanchólie alebo zúfalstva, ktorý vyústil do ničivého dôsledku pre jedinca, čo sa týka jeho fungovania v spoločnosti a pri vykonávaní jeho každodenných aktivít. [Sandoz.sk]

Dermatitída

Zápalové ochorenie pokožky.

DNA

Deoxyribonukleová kyselina je genetický materiál bunky. Chromozómy sú vláknité štruktúry nachádzajúce sa v jadre bunky. Sú tvorené proteínmi a deoxyribonukleovou kyselinou (DNA). Jadrový chromatín je zo 60 % tvorený proteínmi, 35 % tvorí DNA a 5 % molekuly RNA. [Sandoz.sk]

Edém

je definovaný ako viditeľné alebo hmatateľné zdurenie časti tela zistiteľné našimi zmyslami, ktoré je podmienené nahromadením voľnej tekutiny v podkoží. [Solen]

Ekzém

Zápalová reakcia kože na prítomnosť alebo pôsobenie dráždivej látky.

Enzýmy

Látky, ktoré vo veľmi malých množstvách pôsobia ako urýchľovače všetkých biochemických reakcií v organizme. Pozitívne ovplyvňujú metabolizmus a zohrávajú dôležitú úlohu aj pri regenerácii.

Epilepsia

je chronickým neurologickým stavom charakterizovaným návratnými nečakanými / náhlymi záchvatmi. Názov tohto ochorenia pochádza z gréckeho epilepsies – mať zvierajúci kŕč. [Sandoz.sk]

Flavonoidy

Vo vode rozpustné rastlinné pigmenty, ktoré majú antioxidačné i protizápalové vlastnosti a ktoré môžu pôsobiť proti poškodeniu tkanív.

Fruktóza

Fruktóza (ovocný cukor) je monosacharid nachádzajúci sa najmä v ovocí. Je sladšia ako glukóza, aj ako sacharóza. Po vstupe do buniek sa mení na glukózu a až potom môže byť využitá ako zdroj energie.

Glukóza

Glukóza (hroznový cukor) je základný substrát bunkového energetického metabolizmu a je utilizovaná všetkými bunkami organizmu prostredníctvom Krebsovho cyklu.

Hemoroidy

Hemoroidy (alebo zlatá žila) sú varikozity (kŕčové žily, rozšírené žilové splete) alebo opuch a zápal žíl v oblasti konečníka a ritného otvoru. Konečník je obklopený špongiovitým tkanivom, ktoré slúži ako poduška na uzavretie ritného otvoru a uľahčuje proces vylučovania. [Sandoz.sk]

Hormóny

Organické látky, ktoré v živom organizme vytvárajú žľazy s vnútornou sekréciou: v hypofýze, nadobličkách, semenníkoch, vaječníkoch, štítnej žľaze, pankrease a prištítnych telieskach. Vylučujú sa do krvi, miechy a mozgovomiechového moku (inkrét). Sú nositeľmi informácií pre cieľové orgány a tkanivá.

Hydrofilné vitamíny

Vitamíny rozpustné vo vode.

Hyperkalcémia

Znamená príliš veľa vápnika (hladina séra vápnika viac ako 2.6 mmol/l). Je to ochorenie, ktoré je väčšinou dôsledkom zhubného nádoru alebo primárneho hyperparathyroidizmu (zvýšená produkcia PTH v dôsledku napr. nádoru príštítnych teliesok). [Sandoz.sk]

Hypertenzia

Ochorenie prejavujúce sa zvýšenými hodnotami krvného tlaku, ktoré presahujú normálne hodnoty.

Hypervitaminóza

Stav, kedy je v tele nadbytok vitamínov.

Hypovitaminóza

Mierny nedostatok určitého vitamínu v tele. Má neurčité príznaky: únava, malátnosť a.i. Je ju ťažšie rozpoznať. Môže nastať pri horúčkovitých chorobách, pri poruchách žliaz s vnútorným vylučovaním...

Cholesterol

Životne dôležitá látka, ktorú organizmus využíva na tvorbu hormónov, na výstavbu bunkových membrán, nervových obalov a iných tkanív. Ak je ho však v krvi príliš veľa, môže upchať artérie a spôsobiť vznik kardiovaskulárneho ochorenia. [pfizer.sk]

Chrípka

Patrí medzi infekčné ochorenia dýchacích ciest (nos, hrdlo, pľúca) spôsobovaných viacerými typmi vírusov. Prejavuje sa u všetkých vekových skupín a u oboch pohlaví, ale najväčší výskyt je u detí. Najčastejšie sa vyskytuje počas zimy a skorých jarných mesiacov. [Sandoz.sk]

Imunitný systém

Slúži organizmu na obranu proti pôvodcom ochorení a cudzím látkam. Z toho vyplýva jeho schopnosť rozoznať a odstrániť chorobne zmenené, telu vlastné bunky. [primar.sk]

Inzulín

Peptidový hormón produkovaný v podžalúdkovej žľaze - pankrease. Umožňuje, aby sa glukóza z potravy dostala do vnútra bunky a tam bola premenená na energiu. [Wikipedia]

Karotenoidy

Sú skupinou rastlinných farbív, ktoré spôsobujú žlté až cervené sfarbenie ovocia, zeleniny a kvetov. Jeden z nich, ß-karotén, sa v ludskom tele mení na vitamín A. [Eufic.org]

Kolagén

Je väzivový glykoproteín, je hlavnou súčasťou tkanivového spojiva. Dodáva pokožke pevnosť a elasticitu. Pri postupnom stárnutí sa rozpustný kolagén mení na nerozpustný / kolagén degeneruje/ a jeho schopnosť viazať vodu sa prudko znižuje. Po 25 roku veku sa tvorba kolagénu začne znižovať, až sa postupne zastaví. [kolagen.sk]

Kortikosteroidy

sú skupina steroidných hormónov vytváraných v kôre nadobličiek.

Leukémia

Je rakovina napádajúca tkanivá, ktoré sú zodpovedné za tvorbu krvi (krvných buniek), vrátane kostnej drene a lymfatického systému. [Sandoz.sk]

Lipofilné vitamíny

Vitamíny rozpustné v tukoch.

Makulárna degenerácia

Chronické, progresívne ochorenie makuly (žltej škvrny), ktoré môže vyústiť do straty centrálneho videnia. [pfizer.sk]

Metabolizmus

Látková premena alebo metabolizmus je súbor všetkých biochemických zmien chemických zlúčenín v živých organizmoch a bunkách. Zahŕňa biosyntézu komplexných organických molekúl (anabolizmus) a ich rozpad (katabolizmus).

Obezita

Obezita je definovaná ako nadmerné množstvo telesného tuku alebo tukového tkaniva vo vzťahu k beztukovej telesnej hmote. Lekári hovoria, že ženy s viac ako 30% podielom a muži s viac ako 25% podielom telesného tuku sú obézni. [Sandoz.sk]

Osteoporóza

Ochorenie, pri ktorom dochádza k zvýšenej krehkosti kostí, ktoré sa tak stávajú náchylnejšie k zlomeninám. Pokiaľ nie je venovaná pozornosť prevencii tohoto ochorenia, alebo pokiaľ sa nelieči, môže toto ochorenie postupovať bez akýchkoľvek príznakov, až dôjde k zlomenine. [Centrumzdravia.sk]

Parazity

Cudzopasníky, ktoré žijú úplne alebo čiastočne na úkor hostiteľa. Sú to predovšetkým zvieracie cudzopasníky ako protozoá (prvoky), črevné parazity a článkonožce. Tieto parazity môžu vyvolať celú radu infekčných ochorení ako – na vymenovanie aspoň niektoré - maláriu, spavú chorobu, leišmaniózu, bilharziózu, toxoplazmózu alebo Chagasovu chorobu. [Primar.sk]

Parkinsonova choroba

Je vážnym, chronickým, progresívnym ochorením centrálnej nervovej sústavy, ktoré patrí do skupiny ochorení nazývaných ochorenia motorického systému. Pri Parkinsonovom ochorení začína, z doposiaľ neznámych príčin, klesať množstvo nervových buniek produkujúcich dopamín. Výsledkom je nerovnováha dopamínu vyúsťujúca do straty koordinácie pohybov, ktoré sa často prejavujú ako trasenie, stuhnuté svaly a kĺby a ťažkosti s pohybovaním sa. [Sandoz.sk]

Pelagra

Chronické ochorenie spôsobené jednostrannou výživou (druh avitaminózy z nedostatku niacínu a niacínamidu) vyznačujúce sa kožnými, gastrointestinálnymi a neurologickými príznakmi.

Rakovina

je nádorové ochorenie spôsobené nekontrolovaným rastom nádorových buniek, spojené s ničením okolitých tkanív, vytváraním metastáz a celkovým pôsobením na organizmus. [Wikipedia]

Sacharidy

Skupina biomolekúl, ktoré sa nachádzajú vo všetkých živých organizmoch. Plnia viacero funkcií: sú zdrojom energie, tvoria súčasť enzýmov, hormónov a nukleových kyselín... [Wikipedia]

Sacharóza

Najbežnejší disacharid, ktorý sa skladá z jednej molekuly glukózy a jednej molekuly fruktózy. V čistom stave je to biela kryštalická látka sladkej chuti. Uplatnenie nachádza predovšetkým v potravinárstve, kde se používa ako sladidlo. [Wikipedia]

Salmonelóza

Salmonelová infekcia je všeobecná infekcia spôsobená baktériami (mikróbami) z čeľade Salmonella, ktorá často napádajú gastrointestinálny trakt a lymfatický systém. [Sandoz.sk]

Skleróza multiplex

je chronické autoimunitné ochorenie, pri ktorom ľudský imunitný systém napadá centrálnu nervovú sústavu (mozog a miechu), čím spôsobuje demyelinizáciu (rozpad myelínového obalu). [Wikipedia]

Skorbut

Choroba z nedostatku vitamínu C, ktorá sa prejavuje vypadávaním zubov, mäknutím kostí, krvácaním a malátnosťou.

Vírusy

Vírusy sú mikroorganizmy, u ktorých sa prejavujú žijúce a nežijúce charakteristiky. Keďže sa môžu reprodukovať iba vo vnútri žijúcich buniek iných organizmov (hostiteľov), sú nazývané obligatórnymi parazitmi. [Sandoz.sk]

Vitamín

"Vitamín je látka, ktorú (určitý) vyšší organizmus vo veľmi malých množstvách - ale zároveň nevyhnutne - potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ju sám syntetizovať a musí ju teda získavať v potrave. Spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi patrí k základným zložkám ľudskej potravy." [Wikipedia]

Voľné radikály

Vysoko reaktívne molekuly a časti molekúl schopné škodiť bunkám tela, pomáhať pripravovať pôdu pre rakovinu, choroby srdca a mnoho ďalších degeneratívnych chorôb.