Vitamíny a starnutie

Vitamín D môže prispieť k tomu, aby si ľudia zachovali duševnú sviežosť aj vo vyššom veku; uvádza sa v štúdii lekárov z univerzity v Manchesteru, o ktorej informovala agentúra Reuters. Vitamín D sa vytvára v koži vplyvom slnečných lúčov a obsahujú ho tiež niektoré potraviny, napr. rybí tuk, mlieko, pečeňové výrobky. Je dôležitý na zachovanie pevných kostí a posledné štúdie naznačili, že dokáže chrániť aj pred rakovinou, cievnymi chorobami a tuberkulózou.

Vitamín D môže pomôcť oddialiť starnutie a chrániť pred niektorými chorobami súvisiacimi s vekom. K tomuto záveru dospeli vo svojej štúdii britskí vedci z londýnskeho Kings College, o ktorej informoval časopis American Journal of Clinical Nutrition. Vedci skúmali 2160 žien vo veku od 18 do 79 rokov.

Podľa 2 dni starej štúdie publikovanej v prestížnom odbornom časopise Archives of Internal Medicine znižuje vitamín D úmrtnosť ľudí, ktorí ho užívajú. Štúdia bola vykonaná na viac ako 57 000 jedincoch a preukázala, že užívanie 300 až 2000 jednotiek denne po dobu najmenej 6 rokov znižuje úmrtnosť o 7%. Hoci nie je úplne jasné, čím presne vitamín D tak človeku pomáha, je zrejmé, že jeho podávanie má protinádorové účinky rovnako tak ako pôsobí aj proti ateroskleróze a chorobám srdca a ciev.

Tu je uvedených 15 spôsobov, ktorými podľa posledných výskumov, vitamín C bojuje so starnutím a predlžuje život. Znižuje vysoký krvný tlak. Zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu.

Snad opravdu všichni lidé znají jako prevenci chorob z nachlazení vitamin C – kyselinu askorbovou. Poznatky o jeho vlivu na lidské zdraví se předávaly z generace na generaci. Na venkově nebyla rodina, jež by na zimu neměla dostatek šípků, plodů šípkové růže, divoce rostoucí v přírodě. Čaj z šípků byl prevencí i zázračným lékem.

V látkovej premene sa podieľa na tvorbe bielkovín nukleových kyselín (čo sú látky, ktoré spolu s chromozómami a génmi tvoria náš genetický základ). Vyskytuje sa v niekoľkých formách, ktoré sú známe pod názvom folacín. Kyselina listová (folová) môže byť vstrebávaná priamo tráviacim traktom, zatiaľ čo iné formy musia byť najprv premenené na kyselinu listovú na povrchu buniek v črevách.

Niacín alebo vitamín B3, označovaný aj ako vitamín PP (protipellagrový), patrí do komplexu vitamínov B, je to spoločný názov pre kyselinu nikotínovú a nikotinamid. Ide o vo vode rozpustný vitamín, ktorého deriváty sú kľúčové pri tvorbe energie, transporte kyslíka a obnove poškodených genetických informácií. Pôsobí proti predčasnému starnutiu, pomáha pri správnej funkčnosti tráviacej sústavy a nervového systému a pôsobí aj protinádorovo.

V honbe za dlhovekosťou už vedci poriadne pokročili. To, čo môže robiť každý z nás je konzumovať nielen kvalitnú stravu, ale dávať organizmu aj látky, o ktorých sa vie, že pôsobia proti starnutiu. Avšak ktoré to sú a v akých dávkach?