Všeobecne o vitamínoch

Ako uchovať vitamíny?

Kto je veľa ovocia a zeleniny, žije zdravšie – ale len vtedy, keď sa v nich nachádzajú dôležité látky pre naše zdravie. Aby ste zachovali plnú silu plodov, treba dbať na pár vecí. Vitamíny reagujú veľmi citlivo na teplo, svetlo a kyslík.

V akých plodinách sa nachádzajú vitamíny, ktoré potrebujeme?

Na raňajky multivitamínový „šumák“, na obed pilula na lepšiu pamäť a večer pastilka s magnéziom na upokojenie. Máte pocit, že pre svoje zdravie robíte naozaj dosť? Ako je to v skutočnosti s dopĺňaním vitamínov? V akom ovocí a zelenine sa objavujú a ako rozoznať nedostatok týchto životodarných látok?

Zdravá výživa: Vitamíny a ďalšie „priateľské“ doplnky

Antioxidanty ničia voľné radikály, ktoré majú na svedomí škodlivú oxidáciu. Antioxidanty Naše telo je voľnými radikálmi napádané prakticky nepretržite. No keďže pochádzajú z prirodzených zdrojov, dokážeme sa proti nim brániť. Systém antioxidačnej ochrany má...

Vitamíny na zimu

Okolo seba môžeme sledovať, ako sa príroda a rastlinná ríša dokonale pripravuje na ťažké zimné obdobie. Človek na tento moment zabúda, že je súčasťou prírody a mal by sa tiež pripraviť. Posilnením odolnosti tela voči chorobám z prechladnutia, môže predísť rôznym rizikám zimy.

Vitamíny

Vitamíny sú jedným z najväčších objavov 20. storočia a vitamínové preparáty sa používajú v najrôznejších oblastiach – od zdravej výživy až po kozmetické prípravky. Ľudské telo si mnohé vitamíny nevie vyrábať samo, preto sú dôležitou súčasťou našej stravy.

Kedy a aký vitamín?

Prirodzenou podporou zdravia sú vitamíny, minerály a doplnky výživy v potrave, v prípade, ak ich príjem z nej pre organizmus nepostačuje, tak aj kvalitné vitamíny z lekárne. Jedným z najúčinnejších preparátov proti prechladnutiu a chrípke je vitamín C. Aktivuje imunitný systém, pôsobí protivírusovo, blokuje šírenie infekcií.

Vitamíny

Človek okrem živných látok, minerálnych látok a vody príjma stravou v malých množstvách ďalšie dôležité látky, ktoré sú potrebné na rast a zachovanie pochodov látkovej premeny. Tieto látky neslúžia ako zdroj energie, ani ako stavebné látky. Nazývame ich vitamíny.

Vitamíny v skratke (2.časť)

Vitamín C je chemicky nestála zlúčenina. Ľahko sa inaktivuje pôsobením kyslíka, tepla, kovov a alkálií. C vitamín sa zúčastňuje na oxidoredukčných pochodoch buniek, ovplyvňuje pevnosť krvných kapilár, tvorbu a zrážanie krvi, vplýva na tvorbu kostí, zubov, chrupiek, na vytváranie...

Vitamíny v skratke (1.časť)

Prítomnosť vitamínov je potrebná pre normálny priebeh mnohých základných životných funkcií. Väčšinu z nich si organizmus nedokáže vyrobiť a je odkázaný na ich prívod potravou. V organizme sa skladujú iba malé zásoby vitamínov. Ak ich je prechodne nadbytok...

Vitamíny

Hovorí sa o nich na každom kroku. Keď ochorieme, lekári nám odporúčajú zájsť si do lekárne a kúpiť si ich. Keď sme zdraví, bombardujú nás informáciami o nich v médiách. Pomaly už všetko čo sa objaví v reklame ich obsahuje. Sú skutočne pre nás aj prínosné alebo je celé...

Neoberajme sa o vitamíny

Výsledky výskumov potvrdzujú, že výživa mnohých deti i dospelých v súčasnosti neobsahuje potrebné množstvo vitamínov. Prispieva k tomu jednostranná strava, častá konzumácia pokrmov rýchleho občerstvenia, nízky príjem čerstvého ovocia, zeleniny...